W dniu 13.11.2025 r. odbyła się w Turzy Śląskiej IV Seniorada Parafialna zorganizowana przez Stowarzyszenie Ecce Homo. Gościem specjalnym był Pan Remigiusz Rączka znany i lubiany śląski kucharz, nauczyciel i osobowość telewizyjna.
Pan Remigiusz podczas spotkania przygotowywał zupę z dyni hokkaido z grzankami i uprażonymi pestkami dyni. Oprócz zupy seniorzy zostali zapoznani z tajnikami sporządzania masy marcepanowej, z której formowali kartofelki marcepanowe w sypkim kakao. To właśnie takie cukierki-kartofelki można kupić na odpustowych straganach. Oprócz części kulinarnej Pan Remigiusz przekazywał uczestnikom spotkania bardzo wartościowe porady związane ze zdrowym żywieniem, mówił o przywracaniu zdrowia żywieniem, zwracał uwagę na stosowanie od czasu do czasu krótkotrwałych wstawek diety warzywno-owocowej. Podczas degustacji rozgorzała niekończąca sie dyskusja, każdy miał serię pytań do naszego gościa, bo takie tematy są bliskie każdemu z nas.
Mimo, że spotkanie trwało ponad 3 godziny trudno było zakończyć tę wspaniałą przygodę z Panem Remigiuszem Rączką.
Podziękowaniom dla naszego gościa nie było końca.
— fotografia: Karol Fieroch
